Lưu ý: Hình bìa chỉ mang tính minh họa — không phải ảnh sách thực tế. Nội dung và bản quyền sách được đảm bảo chính hãng từ nhà xuất bản. Chợ Sách chỉ cam kết sách do người bán cung cấp là sách chính hãng; khiếu nại về bìa khác hình minh họa sẽ được xem xét từng trường hợp.
Pha Cà Phê Ngon Tại Nhà - How To Make The Best Coffee At Home
Tác giả: James Hoffmann
NXB: NXB Dân Trí
Tiết kiệm 56.550 ₫
Chi tiết sản phẩm
Giới thiệu — Pha Cà Phê Ngon Tại Nhà - How To Make The Best Coffee At Home
Bạn có bao giờ mơ ước pha được ly cà phê ngon như ngoài tiệm ngay tại nhà? James Hoffmann, chuyên gia cà phê hàng đầu thế giới, sẽ đồng hành cùng bạn trên hành trình chinh phục nghệ thuật pha chế. Cuốn sách này không chỉ hướng dẫn chi tiết từ chọn hạt, xay, đến các phương pháp pha, mà còn giúp bạn hiểu sâu về khoa học đằng sau mỗi tách cà phê. Dù bạn mới bắt đầu hay đã là tín đồ cà phê, cuốn sách sẽ biến căn bếp của bạn thành quán cà phê thu nhỏ.
Sách này dành cho ai?
- •Người yêu thích cà phê muốn tự pha tại nhà
- •Người mới bắt đầu tìm hiểu về cà phê
- •Barista hoặc chủ quán muốn nâng cao kỹ năng
3 điểm nhấn đặc biệt
- 1.Hướng dẫn chọn mua cà phê phù hợp với khẩu vị cá nhân
- 2.Kỹ thuật pha chế với các dụng cụ phổ biến như AeroPress, V60, French Press
- 3.Bí quyết kiểm soát các yếu tố như nhiệt độ nước, tỷ lệ xay, thời gian chiết xuất
“Niềm vui mà cà phê mang lại không chỉ gói gọn trong việc thưởng thức ly cà phê ngon tuyệt, mà là cả hành trình khám phá thú vị ngay tại nhà.”
Đánh giá từ Chợ Sách
Đây là cuốn sách gối đầu giường cho bất kỳ ai muốn nâng tầm trải nghiệm cà phê tại nhà. James Hoffmann viết vô cùng dễ hiểu, kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, giúp bạn không chỉ pha ngon mà còn hiểu tại sao lại ngon. Một món quà tuyệt vời cho những người đam mê cà phê.
Mô tả từ nhà xuất bản
Pha Cà Phê Ngon Tại Nhà - How To Make
The Best Coffee At Home
Quán cà phê là địa điểm tuyệt vời để thưởng thức cà phê ngon, nhưng có khi nào bạn mơ ước mình có thể tái tạo thức uống tuyệt hảo đó ngay trong không gian thư dãn tại tổ ấm của mình?
Chuyên gia cà phê James Hoffmann, tác giả cuốn sách Bản đồ thế giới cà phê, lại có mặt để cùng bạn chinh phục một thử thách mới: làm thế nào luôn pha được những ly cà phê ngon tại nhà, dù bạn chỉ mới bắt đầu hành trình cà phê của mình hay đang tìm cách mở mang hiểu biết của bản thân, từ cách chọn mua cà phê phù hợp với nhu cầu của mỗi người đến các yếu tố then chốt tác động đến quá trình pha chế (như nước pha, mức độ chiết, rang, v.v.), rồi đến cách tận dụng các dụng cụ và thiết bị pha cà phê phổ biến (cafetière, AeroPress, v.v.) để tạo ra muôn vàn thức uống từ cà phê.
Niềm vui mà cà phê mang lại cho bạn sẽ không chỉ gói gọn trong việc thưởng thức ly cà phê ngon tuyệt kia mà là cả hành trình khám phá thú vị ngay tại nhà.
Mua sách online tại Bookbuy.vn và nhận nhiều ưu đãi.
Câu hỏi thường gặp
Q: Tôi cần những dụng cụ gì để bắt đầu pha cà phê tại nhà?
A: Bạn có thể bắt đầu với các dụng cụ đơn giản như phin pha cà phê Việt Nam, French Press hoặc AeroPress, cùng với một ấm đun nước và cân nhỏ.
Q: Cuốn sách này có phù hợp với người mới hoàn toàn không?
A: Rất phù hợp. Sách được viết từ những kiến thức cơ bản nhất, hướng dẫn từng bước một, giúp người mới dễ dàng làm theo.
Q: Sách có đề cập đến cà phê Việt Nam không?
A: Mặc dù tập trung vào các phương pháp pha chế quốc tế, nhưng các nguyên lý trong sách đều có thể áp dụng cho cà phê Việt Nam, giúp bạn pha được ly cà phê ngon hơn.
Giá bìa: 377.000 ₫
320.450 ₫
Đánh giá sản phẩm
Sách cùng tác giả James Hoffmann
Xem tất cả →
-35%Sách Bản Đồ Thế Giới Cà Phê - Từ Hạt Đến Pha Chế - Khám Phá , Giải Thích Và Thưởng Thức Cà Phê
312.000 ₫
-18%Bản Đồ TG Cà Phê - Từ Hạt Đến Pha Chế - Khám Phá , Giải Thích Và Thưởng Thức Cà Phê
393.000 ₫
Sách Bản Đồ Thế Giới Cà Phê - Từ Hạt Đến Pha Chế - Khám Phá , Gi
295.000 ₫
Sách Pha Cà Phê Ngon Tại Nhà - How To Make The Best Coffee At Home - Bìa Cứng
232.000 ₫
-5%(Bìa cứng, in màu) PHA CÀ PHÊ NGON TẠI NHÀ - James Hoffmann – Nhã Nam
358.000 ₫
-5%Pha cà phê ngon tại nhà (James Hoffmann) (Nhã Nam Official)
358.000 ₫
Sách cùng thể loại
Xem tất cả →
-16%Nếm - Issue 1: Định Vị Bản Thân - Self Gathering
Nhiều Tác Giả
218.400 ₫
257.400 ₫
-15%Bột Nước Muối Men: Nền Tảng Của Bánh Mỳ Và Pizza Thủ Công
Ken Forkish
397.800 ₫
468.000 ₫
-16%99 Loại Nước Xốt Thần Thánh
Cheng
87.100 ₫
102.700 ₫
-15%Mặn Béo Chua Nóng - Bìa Cứng (Tái Bản 2025)
Samin Nosrat
607.750 ₫
715.000 ₫
-16%Hết Nước Chấm
Phan Thủy Bếp Phó
374.400 ₫
440.700 ₫
-15%Ăn Chay Cùng Nhi - Món Chay Cho Cơm Nhà Thêm Ngon
Dương Yến Nhi
165.750 ₫
195.000 ₫
-16%Thực Đơn Hạnh Phúc - Ăn Chay Kiểu Âu
Nisha Melvani
229.450 ₫
270.400 ₫
-16%Bếp Không Rác - Tái Sinh Rau Củ
Katie Elzer, Peters
153.400 ₫
180.700 ₫
-16%226 Công Thức Ăn Dặm Kiểu Mẹ Nhật
Yurie Niiya
215.150 ₫
253.500 ₫
-16%Trà Sữa Và Hơn Thế Nữa
Andrew Chau, Bin Chen
197.600 ₫
232.700 ₫
-16%Ăn Chay - Sống Lành
Dương Yến Nhi
186.550 ₫
219.700 ₫
-15%Món Chay Bếp Nhà
Helen Lê Hạ Huyền
165.750 ₫
195.000 ₫
