WA - Nghệ Thuật Sống Cân Bằng Của Người Nhật

WA - Nghệ Thuật Sống Cân Bằng Của Người Nhật

Để có một lối sống lành mạnh, nhiều người chọn tuân thủ các chế độ ăn uống và tập luyện đầy kỷ luật, Nhưng liệu như vậy có mang lại hạnh phúc, hay dần dà sẽ trở thành gánh nặng? Kaki Okumura cũng có cùng nghi vấn như vậy. Vốn là người Nhật, sinh ra và lớn lên tại Mỹ, nhưng lối sống lành mạnh kiểu Mỹ đã khiến cô cảm thấy nặng nề. Bằng việc tìm về gốc gác bản thân, cô đã phát hiện một nguyên lý cốt lõi trong niềm tin của người Nhật, đó là WA, sống lành mạnh tức là sống cân bằng.

Nhưng thế nào là cân bằng? Hãy cùng Okumura trên hành trình khám phá bí ẩn tâm lý đằng sau WA, thực hành những bài vận động tuy nhẹ nhàng nhưng thiết thực, và đặc biệt, cùng cô bắt tay nấu các món ăn vừa đơn giản vừa ngon miệng lại đầy đủ dinh dưỡng, cho phép bất cứ ai, tại bất kỳ thời điểm nào trong cuộc sống, cũng có thể cải thiện và duy trì sức khỏe của mình.

Trích dẫn sách WA - Nghệ Thuật Sống Cân Bằng Của Người Nhật

"Sức khỏe tốt gắn liền với cảm giác tự do và những việc ta có thể thực hiện trong khả năng, chứ không phải sự gượng ép hay trói buộc - và chìa khóa để đạt được điều này là thấu hiểu nghệ thuật cân bằng”

“Tiếp cận sức khỏe với tâm trí cân bằng chính là thể hiện sự đồng cảm với con người thật của mình."

Thông tin tác giả Kaki Okumura

Kaki Okumura (tên thật: Sakiko Ohashi) là bác sĩ trị liệu dinh dưỡng lành nghề, chuyên viết về thực phẩm, thể dục, lối sống và sức khỏe của người Nhật. Bài viết của cô trên tạp chí Medium thu hút hàng trăm nghìn lượt xem mỗi tháng, cô cũng xuất hiện trên các trang như Bon Appetit, Eater, Heated x Mark Bittman và bản tin Wake Up Call của Katie Couric.