Lưu ý: Hình bìa chỉ mang tính minh họa — không phải ảnh sách thực tế. Nội dung và bản quyền sách được đảm bảo chính hãng từ nhà xuất bản. Chợ Sách chỉ cam kết sách do người bán cung cấp là sách chính hãng; khiếu nại về bìa khác hình minh họa sẽ được xem xét từng trường hợp.
The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking
Tác giả: C.M.C. DONOVAN, Mary Deirdre--Editor, Forewords by Craig Clairborne, L. Timothy Ryan
NXB: Van Nostrand
Chi tiết sản phẩm
Mô tả nội dung sách The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking - C.M.C. DONOVAN
Thông tin sách: The Professional Chef's Techniques of Healthy Cooking (Hardcover, 614 trang) – Van Nostrand, 1993. Ngôn ngữ: Tiếng Anh.
A companion to The New Professional Chef includes close to three hundred easy-to-follow recipes, lavishly illustrated with full-color photographs, for tasty, healthy meals, and an introduction to the principles and methods of health-conscious cooking.Giá bán
645.000 ₫
Đánh giá sản phẩm(58)
Sách cùng thể loại
Xem tất cả →
0Planet of the Grapes: A Geography of Wine
Robert Sechrist
1.624.000 ₫
2.229.000 ₫
0Vegan Snacks: Over 60 recipes for tasty plant-based bites
Ryland Peters & Small
492.000 ₫
0Waffles, Flapjacks, Pancakes, Blintzes, Crepes, Frybread: From Scandinavia and Around the World Revised and Expanded
Dianna Stevens, Miriam Canter, Pat Birk, Dorothy Crum, Joan Liffring-Zug Bourret, John Zug, Maureen Patterson, Liz Rolfsmeier, Diane Heusinkveld, Esther Feske
294.000 ₫
0Making Sense of Taste: Food and Philosophy
Carolyn Korsmeyer
1.145.000 ₫
2.031.000 ₫
0Blooming Grove and Washingtonville (Images of America)
Matthew Thorenz
Liên hệ
0
0Made in Italy: Food and Stories
Giorgio Locatelli
2.053.000 ₫
0Quay: Food Inspired By Nature
Peter Gilmore
2.008.000 ₫
0The Carnivore Code: Unlocking the Secrets to Optimal Health by Returning to Our Ancestral Diet
Paul Saladino
388.000 ₫
0Activity Care Planning Cookbook: An Mds Based Guide to Better Resident Care Plans
Hall
Liên hệ
00Street Foods 1E EPUB Reg Card
Hinnerk von Bargen
Liên hệ
0
0100 Train Journeys of a Lifetime: The World's Ultimate Rides (100 of a Lifetime)
Everett Potter
Liên hệ
0
0Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking
Samin Nosrat, Wendy MacNaughton
1.311.000 ₫