
Lưu ý: Hình bìa chỉ mang tính minh họa — không phải ảnh sách thực tế. Nội dung và bản quyền sách được đảm bảo chính hãng từ nhà xuất bản. Chợ Sách chỉ cam kết sách do người bán cung cấp là sách chính hãng; khiếu nại về bìa khác hình minh họa sẽ được xem xét từng trường hợp.
Tác giả: Wayne Gisslen
NXB: Wiley
Chi tiết sản phẩm
Giá bán
Liên hệ

Professional Cooking 8e with WP card, SSG & Prof Baking 7e w/ Method Card for Algonquin
Liên hệ

Set: Professional Cooking for Canadian Chefs' 8E with Baking 6E w/CD Baking Method Cards Pkg Garde Manger Chefs Comp 3E and WPLMS
Liên hệ

Professional Cooking
2.229.000 ₫

Set: Professional Cooking 8e and Professional Baking 7e for Loyalist College
Liên hệ

Instant Access to the WileyPLUS course + eText for Professional Baking, Seventh Edition
Liên hệ

Professional Cooking, Student Workbook
1.320.000 ₫
0Robert Sechrist
1.624.000 ₫
2.229.000 ₫
0Ryland Peters & Small
492.000 ₫
0Dianna Stevens, Miriam Canter, Pat Birk, Dorothy Crum, Joan Liffring-Zug Bourret, John Zug, Maureen Patterson, Liz Rolfsmeier, Diane Heusinkveld, Esther Feske
294.000 ₫
0Carolyn Korsmeyer
1.145.000 ₫
2.031.000 ₫
0Matthew Thorenz
Liên hệ
0Giorgio Locatelli
2.053.000 ₫
0Peter Gilmore
2.008.000 ₫
0Paul Saladino
388.000 ₫
0Hall
Liên hệ
0
0Hinnerk von Bargen
Liên hệ
0
0Everett Potter
Liên hệ
0
0Samin Nosrat, Wendy MacNaughton
1.311.000 ₫
Mua từ người bán đáng tin cậy trên Chợ Sách
5–16 ngày
XL 2 ngày + VC 3–14 ngày
Liên hệ
0Bạn có cuốn này? Kiếm tiền bằng cách bán lại.
Bán ngay →