
Lưu ý: Hình bìa chỉ mang tính minh họa — không phải ảnh sách thực tế. Nội dung và bản quyền sách được đảm bảo chính hãng từ nhà xuất bản. Chợ Sách chỉ cam kết sách do người bán cung cấp là sách chính hãng; khiếu nại về bìa khác hình minh họa sẽ được xem xét từng trường hợp.
Chi tiết sản phẩm
Mô tả nội dung sách Sách Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng - DK
Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn - Bìa Cứng
Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.
Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.
Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.
Giá bán
280.000 ₫
Sách cùng tác giả DK
Xem tất cả →
-13%Sách DK Trilingual Visual Dictionary – Japanese-Vietnamese-English
360.000 ₫

Sách How Psychology Works
810.000 ₫
![[BÁCH KHOA CHO TRẺ EM] – BÁCH KHOA VŨ TRỤ – MỞ MANG KIẾN THỨC KHƠI DẬY TIỀM NĂNG– tủ sách DK – Đông A -](https://salt.tikicdn.com/cache/280x280/ts/product/13/50/b9/83519b434ae317c0349615a87e63f432.jpg)
[BÁCH KHOA CHO TRẺ EM] – BÁCH KHOA VŨ TRỤ – MỞ MANG KIẾN THỨC KHƠI DẬY TIỀM NĂNG– tủ sách DK – Đông A
210.000 ₫
-20%Sách DK Art Bách Khoa Thư Về Nghệ Thuật
519.000 ₫

Sách The Periodic Table Book
728.000 ₫
-55%DKfindout - Những điều sách giáo khoa không dạy bạn - Rừng
64.000 ₫
