Hóa học và Đời sống Tập 2 (Sách chuyên khảo)

Sách - Hóa học và Đời sống Tập 2 (Sách chuyên khảo)

Tác giả PHẠM THỊ KIM GIANG - PHẠM NGỌC SƠN (Chủ biên)

Nhà xuất bản NXB Đại Học Quốc Gia Hà Nội

Đơn vị phát hành NXB Đại Học Quốc Gia Hà Nội

Ngày xuất bản 2025

Số trang 298

Kích thước 16x24 cm

Loại bìa Bìa mềm

MỤC LỤC

LỜI NÓI ĐẦU...

Chương 1. HÓA THỰC PHẨM

1.1. Khái niệm về thực phẩm...

1.2. Phân loại thực phẩm...

...

1.3. Thành phần hóa học chính của thực phẩm...

...

1.4. Hóa học thực phẩm...

...

1.5. Sử dụng thực phẩm an toàn...

...

Chương 2. HÓA HỌC VÀ DƯỢC PHẨM...

2.1. Tổng quan về khoa học bệnh lí..

...

2.2. Dược phẩm...

2.3. Phân loại dược phẩm...

2.4. Thành phần hóa học trong dược phẩm...

2.5. Vai trò của dược phẩm trong đời sống...

2.6. Hóa học dược phẩm...

...

2.7. Sử dụng dược phẩm an toàn...

...

2.8. Sản xuất một số dược phẩm thông dụng...

...

Chương 3. HÓA HỌC VÀ MỸ PHẨM...

3.1. Tổng quan về mĩ phẩm...

3.2. Phân loại mĩ phẩm...

...

3.3. Thành phần hóa học chính của mỹ phẩm...

...

3.4. Hóa học mỹ phẩm...

...

3.5. Sử dụng mĩ phẩm an toàn...

...

3.6. Sản xuất một số mĩ phẩm thông dụng...

...

Chương 4. HÓA HỌC VỀ NĂNG LƯỢNG...

...

Chương 5. HÓA HỌC CÔNG NGHIỆP...

Chương 6. HÓA HỌC NÔNG NGHIỆP...

...

TÀI LIỆU THAM KHẢO...

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....