A Taste of Scandinavia by Anna Mosesson - Cookbooks in English - Ngoại Văn Bìa Cứng

Tác giả: Anna Mosesson

Nhà xuất bản: Aquamarine

Năm xuất bản: 2013

Loại bìa: Bìa cứng

Số trang: 128 Trang

Ngôn ngữ: Tiếng Anh

ISBN: 9781908991102

Kích thước: 17.98 x 5.31 x 22.1 cm

This beautifully illustrated collection brings together three cookbooks celebrating the cuisines of Sweden, Norway, and Denmark. With over 180 authentic recipes and 900 stunning photographs, it explores each country’s culinary heritage, ingredients, and traditions. From Swedish Gravlax with Mustard and Dill Sauce to Norwegian Roast Hare with Lingonberries and classic Danish Pastries, the book captures the true flavors of Scandinavia. Each section includes historical and cultural insights, plus nutritional details for every dish. It’s a perfect introduction to the rich, hearty, and wholesome cooking of the Nordic lands.

Tuyển tập minh họa tuyệt đẹp này tập hợp ba cuốn sách dạy nấu ăn tôn vinh ẩm thực Thụy Điển, Na Uy và Đan Mạch. Với hơn 180 công thức nấu ăn đích thực và 900 bức ảnh tuyệt đẹp, cuốn sách khám phá di sản ẩm thực, nguyên liệu và truyền thống của mỗi quốc gia. Từ món Gravlax Thụy Điển sốt mù tạt và thì là đến món Thỏ quay Na Uy với quả nam việt quất Lingon và các loại bánh ngọt Đan Mạch kinh điển, cuốn sách nắm bắt hương vị đích thực của Scandinavia. Mỗi phần đều bao gồm những hiểu biết sâu sắc về lịch sử và văn hóa, cùng với thông tin dinh dưỡng cho từng món ăn. Đây là một lời giới thiệu hoàn hảo về ẩm thực phong phú, thịnh soạn và bổ dưỡng của vùng đất Bắc Âu.

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....