Lưu ý: Hình bìa chỉ mang tính minh họa — không phải ảnh sách thực tế. Nội dung và bản quyền sách được đảm bảo chính hãng từ nhà xuất bản. Chợ Sách chỉ cam kết sách do người bán cung cấp là sách chính hãng; khiếu nại về bìa khác hình minh họa sẽ được xem xét từng trường hợp.

Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn

Name: Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn
Brand: NXB Thế Giới
Price: 2975 VND
Availability: InStock

Tác giả: DK

NXB: NXB Thế Giới

297.500 ₫350.000 ₫-15%

Tiết kiệm 52.500 ₫

Chi tiết sản phẩm

Nhà xuất bảnNXB Thế Giới

Năm xuất bản2023

Ngôn ngữvi

Số trang317 trang

Kích thước21.0 × 25.5 × 1.7 cm

Trọng lượng (Gr)1250g

ISBN-138935235238497

Cuốn sách Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn do tác giả DK chắp bút, phát hành bởi NXB Thế Giới, năm 2023, dày 317 trang. Mã ISBN: 8935235238497.

Mô tả nội dung sách Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn - DK

Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn

Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.

Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.

Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.

Mã hàng	8935235238497
Dự Kiến Có Hàng	19/08/2023
Tên Nhà Cung Cấp	Nhã Nam
Tác giả	DK
Người Dịch	Quỳnh Chi
NXB	Thế Giới
Năm XB	2023
Trọng lượng (gr)	1100
Kích Thước Bao Bì	25.5 x 21 x 1.7 cm
Số trang	317
Hình thức	Bìa Cứng
Sản phẩm bán chạy nhất	Top 100 sản phẩm Khoa học khác bán chạy của tháng
Giá sản phẩm trên Fahasa.com đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như Phụ phí đóng gói, phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh,... Chính sách khuyến mãi trên Fahasa.com không áp dụng cho Hệ thống Nhà sách Fahasa trên toàn quốc

Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn - Bìa Cứng

Mua sách online tại Bookbuy.vn và nhận nhiều ưu đãi.

Giá tham khảo

Giá bìa: 350.000 ₫

297.500 ₫

Mua từ người bán (2)từ 342.125 ₫ ↓

Bạn có cuốn này? Bán ngay

Đảm bảo chính hãng

Đổi trả trong 7 ngày

Giao hàng toàn quốc

Đóng gói cẩn thận

Marketplace

2 người bán

Mua từ người bán đáng tin cậy trên Chợ Sách

Giao dịch qua Chợ Sách — hoàn tiền 100% nếu có vấn đề. Tất cả giao dịch marketplace được xử lý an toàn bởi Chợ Sách. Thông tin thanh toán không chia sẻ với người bán. Người bán có 2 ngày làm việc để xác nhận và giao hàng. Hoàn tiền đầy đủ nếu họ không giao.