Bệnh Của Thời Thức Ăn Tiện Lợi

Giới thiệu — Bệnh Của Thời Thức Ăn Tiện Lợi

Cuốn sách này không chỉ đơn thuần là một tài liệu y học, mà còn là lời cảnh tỉnh về cách thực phẩm tiện lợi đang âm thầm phá hủy sức khỏe của chúng ta. Tác giả Robert H. Lustig, một chuyên gia hàng đầu, đã chỉ ra tám bệnh lý nền tảng gây ra mọi bệnh mãn tính, đồng thời đề xuất giải pháp không chỉ cho cá nhân mà còn cho cả hành tinh. Đây là cuốn sách thay đổi cách nhìn của bạn về những gì bạn ăn hàng ngày.

Sách này dành cho ai?

• •Người quan tâm đến sức khỏe và dinh dưỡng
• •Người muốn hiểu rõ tác hại của thực phẩm chế biến sẵn
• •Bác sĩ, chuyên gia y tế và những người làm trong ngành thực phẩm

3 điểm nhấn đặc biệt

1. 1.Phân tích tám bệnh lý nền tảng gây ra các bệnh mãn tính như tiểu đường, béo phì
2. 2.Cách thực phẩm tiện lợi tác động đến sức khỏe, kinh tế và môi trường
3. 3.Chiến lược khẩn cấp để chữa lành con người và hành tinh

Mô tả từ nhà xuất bản

Câu hỏi thường gặp