Lưu ý: Hình bìa chỉ mang tính minh họa — không phải ảnh sách thực tế. Nội dung và bản quyền sách được đảm bảo chính hãng từ nhà xuất bản. Chợ Sách chỉ cam kết sách do người bán cung cấp là sách chính hãng; khiếu nại về bìa khác hình minh họa sẽ được xem xét từng trường hợp.

Bar Service Levels 1 & 2

Name: Bar Service Levels 1 & 2
Brand: Cengage Learning
Rating: 5 (1 reviews)
ISBN: 9781861527103

Tác giả: Roy Hayter

NXB: Cengage Learning

5.0(1 đánh giá)

Liên hệ0

Chi tiết sản phẩm

Nhà xuất bảnCengage Learning

Năm xuất bản1996

Ngôn ngữEnglish

Số trang128 trang

Loại bìaPaperback

Kích thước8.25 x 0.5 x 11.25 inches

Trọng lượng14.4 ounces

ISBN-101861527101

ISBN-139781861527103

ASIN1861527101

Mã CSIN1861527101

Cuốn sách Bar Service Levels 1 & 2 do tác giả Roy Hayter chắp bút, phát hành bởi Cengage Learning, năm 1996, dày 128 trang thuộc thể loại Business & Money. Mã ISBN: 9781861527103.

Mô tả nội dung sách Bar Service Levels 1 & 2 - Roy Hayter

Thông tin sách: Bar Service Levels 1 & 2 (Paperback, 128 trang) – Cengage Learning, 1996. Ngôn ngữ: Tiếng Anh.

This resource helps staff provide the quality of service that customers expect when they visit a pub or bar. It builds the skills and knowledge that is learnt in the workplace. The book covers the needs of candidates on NVQ/SVQ Serving Food and Drink (Bar) at levels 1 and 2. All seven units of bar service are included, with the 3 additional level 2 units on cellar work, cocktails and table and drink service. Roy Hayter brings together customer care, hygiene and safety, the law on alcohol, product knowledge, and selling and working effectively. He pulls out the key points and puts them in the context of preparing and serving drinks. It features checklists, diagrams, photographs and a glossary, and is suitable for work- and college-based training, as well as for open learning and self-study.

Giá tham khảo

Giá bán

Liên hệ

Mua từ người bán (1)từ Liên hệ ↓

Bạn có cuốn này? Bán ngay

Đảm bảo chính hãng

Đổi trả trong 7 ngày

Giao hàng toàn quốc

Đóng gói cẩn thận